Apparaten en Accessoires
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Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Tourte au poulet
Voorbereiding 10min
Totaal 2u.
6 parts
Ingrediënten
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
60 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
500 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou quatre
-
4 brins d'estragon frais
-
50 g de farine de blé
-
500 g de lait
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de poulet cuit, détaillé en cubes
-
2 pâtes feuilletées maison
-
1 œuf battu à la fourchette, pour la finition
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 part
Eiwitten
36.7 g
Calorieën
2954.8 kJ /
706 kcal
Vetten
37.5 g
Vezels
4 g
Koolhydraten
53.2 g
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