Crostata mit Vanillecreme

Crostata mit Vanillecreme

4.4 28 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

14 Stücke

Ingrediënten

Zucker
160 g
Mandeln, blanchiert
50 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
300 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
180 g
Ei
1
Salz
2 Prisen
Vanilleschote in Stücken (1 cm)
½
Zitrone Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Eigelb
2
Milch
250 g
Sahne
250 g
Speisestärke
40 g
rote Johannisbeeren
150 g
Heidelbeeren
150 g
Erdbeeren
250 g
Puderzucker
2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 44 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1463 kJ / 350 kcal

Vetten 21 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 12 g

Koolhydraten 37 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Focaccia mit Zwiebeln

2u. 20min

Cannoli (Die Sopranos)

1u. 30min

Financiers mit Himbeeren

45min

Lombardische Aprikosentarte

1u. 15min

Pandoro

3u.

Panettone mit Schokostückchen

4u. 30min

Grissini

2u. 30min

Pandoro

4u. 20min

Mokka-Mousse-Torte

8u.

Pavlova mit Apfel-Orangen-Kompott

2u. 10min

Beeren-Zitronen-Pavlovas

1u. 20min

Aprikosen-Tartelettes

3u.