Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 5 Eier
- 515 g Wasser
- 15 g Olivenöl
- 70 g Bergkäse, in Stücken
- 250 g Erdäpfel, festkochend, geschält, in Stücken
- 2 TL Salz
- ½ Bund Schnittlauch, frisch
- 300 g Spinat, frisch, grob geschnitten
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Bestreuen
- 2 Prisen Muskat, gemahlen
- 100 g Frischkäse
- 40 g Butter, in Stücken
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1902 kJ / 454 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Kürbisspätzle (Österreich)
1 Std.
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45min
Erdäpfelgratin "Bauerngarten"
1h 20min
Roggenflammkuchen mit Blauschimmelkäse und Karotten
1 Std. 30 Min
Prinzessinnenerdäpfel
1h 20min
Erdäpfel-Spinat-Roulade
2 Std. 30 Min
Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout
1 Std. 25 Min
Frische Grüne Gnocchi alla Romana
1 Std. 30 Min
Spinat-Käse-Spätzle
20 Min
Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter
1 Std. 25 Min
Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern
40min
Bärlauch-Gnocchi
1 Std. 15 Min