![Pearl Rice Meatballs Pearl Rice Meatballs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/154426.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g white glutinous rice
- water, plus extra for soaking
- 350 g pork belly meat, boneless, skinless, cut in pieces (5 cm) (see variation)
- 3 - 4 fresh shiitake mushrooms (approx. 50 g)
- 25 g carrot
- 20 g fresh water chestnuts, skinned, halved
- 5 - 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 20 g spring onions, cut in pieces (2 cm)
- 2 pinches ground white pepper
- ½ tsp salt
- ½ tsp sugar
- 1 tsp cornflour
- 20 g soy sauce
- 600 g water
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 225 kJ / 54 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 0.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crispy Roast Pork Belly
4h 25min
Pumpkin Soup
25min
Celery and Cashew Nuts
20min
Tahini
25min
Vinegar Pork Knuckle
3h 15 min
Stewed Pork Belly With Rose Wine
50min
Braised Chicken with Chestnuts
40 min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3h 40min
Hakka Yam Abacus
20min
Long Bean Rice
1h 10min
White Radish Pork Rib Soup
3h
Salted Chicken
5h 10min