Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g white glutinous rice
- water, plus extra for soaking
- 350 g pork belly meat, boneless, skinless, cut in pieces (5 cm) (see variation)
- 3 - 4 fresh shiitake mushrooms (approx. 50 g)
- 25 g carrot
- 20 g fresh water chestnuts, skinned, halved
- 5 - 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 20 g spring onions, cut in pieces (2 cm)
- 2 pinches ground white pepper
- ½ tsp salt
- ½ tsp sugar
- 1 tsp cornflour
- 20 g soy sauce
- 600 g water
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 225 kJ / 54 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 0.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Stir Fried French Beans
15min
Vietnamese Lemongrass Pork Strips
30 min
Cheese crackers
2 Std. 30 Min
Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets
35 min
Olive Vegetable Rice
1 Std. 5 Min
Mushroom Stock Paste
1 godz. 35 min
He Tao Zhi Ma Hu (Sweet Walnut Sesame Soup)
35 min
Sweet and Sour Pork Ribs
40 min
Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)
1 godz. 25 min
Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)
45 min
Steamed Chicken with Dang Gui
1 Std. 30 Min
Red Date Longan Peach Gum Dessert
1 Std. 5 Min