Salada de batata nova com molho de coentros e abacate

Salada de batata nova com molho de coentros e abacate

4.7 15 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

8 doses

Ingrediënten

Molho

azeite
100 g
vinagre de vinho branco
50 g
sal
1 c. chá de
coentros
15 g
abacate
100 g

Salada

água
1000 g
sal
1 c. chá de
batatinha nova s/ casca, cortada em quartos
600 g
cebola roxa cortada em lâminas
150 g
tomate maduro cortado em gomos
300 g
azeitonas verdes s/ caroço
150 g
Coentros q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 887.4 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 967.5 kJ / 231.3 kcal

Vetten 17.3 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 18.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Maio 2017 28 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Beringela assada com queijo de cabra - TM5

40min

Miniquiches de alho-francês

1u. 40min

Salada de batata-doce, romã e feta

35min

Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão

35min

Guisado de grão com rama de beterraba

30min

Caril de couve-flor

35min

Tabule com tomate e hortelã

1u.

Salada de quinoa e grão com molho de mostarda

30min

Tarte de cebola e azeitona

50min

Salada niçoise

35min

Salada de quinoa e manga

1u.

Salada de quinoa com feijão-preto

20min