Chocolate Brioche

Chocolate Brioche

3.7 6 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 5u.

24 slices

Ingrediënten

whole milk
55 g
dried instant yeast
2 tsp
unsalted butter soft, plus extra for greasing
140 g
strong white bread flour plus extra for flouring
450 g
cocoa powder, unsweetened
50 g
fine sea salt
1 tsp
caster sugar
55 g
eggs (approx. 5 large eggs), whisked
275 g
icing sugar for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 24 slices

Eiwitten 101 g

Calorieën 14568 kJ / 3480 kcal

Vetten 160 g

Koolhydraten 392 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Patisserie 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble

55 Min

Steamed Chocolate Cakes

25 Min

Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille

3 Std. 30 Min

Quick puff pastry

2 Std.

Chocolate Bread 'N Butter Pudding

1 Std. 25 Min

Almond and Matcha Cake

1 Std. 10 Min

Salad juice

5 Min

Blueberry Buns

3 Std. 25 Min

Coconut and Almond Milkshake

10 Min

Steamed Lemon Cake

2 Std. 20 Min

Seafood Stir-fry in Tomato Sauce

35 Min

Lemon Drizzle Madeleines

4 Std. 45 Min