Chocolate Brioche

Chocolate Brioche

4.8 4 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 5u.
24 slices

Ingrediënten

  • whole milk
    55 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • unsalted butter soft, plus extra for greasing
    140 g
  • strong white bread flour plus extra for flouring
    450 g
  • cocoa powder, unsweetened
    50 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • caster sugar
    55 g
  • eggs (approx. 5 large eggs), whisked
    275 g
  • icing sugar for dusting

Voeding per 24 slices

Calorieën 3480 kcal / 14568 kJ
Eiwitten 101 g
Vetten 160 g
Koolhydraten 392 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...