Caldo de borrego com hortelã

Caldo de borrego com hortelã

3.5 8 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

6 doses

Ingrediënten

dentes de alho
2
azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
150 g
folha de louro
1
carne de borrego em cubos s/ nervos
500 g
colorau
1 c. chá de
hortelã só as folhas
8 pés de
sal
2 c. chá de
malagueta (optioneel) cortada em rodelas
1
água
1000 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
400 g
vinagre
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 18 g

Calorieën 954 kJ / 228 kcal

Vetten 10 g

Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

#euficoemcasa 22 recepten
Portugal

Revista Abril 2017 25 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Borrego guisado com batatinha nova

55min

Ensopado de cabrito

40min

Feijoada

1u. 10min

Favas guisadas

50min

Sopa de bacalhau

40min

Açorda alentejana de bacalhau

30min

Bifes de cebolada

40min

Guisado de borrego

13u.

Ensopado de borrego

1u.

Sopa de peixe alentejana

40min

Grão à alentejana

1u. 15min

Carne de porco em vinha d’alhos

48u.