Caldo de borrego com hortelã

Caldo de borrego com hortelã

3.5 8 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

6 doses

Ingrediënten

dentes de alho
2
azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
150 g
folha de louro
1
carne de borrego em cubos s/ nervos
500 g
colorau
1 c. chá de
hortelã só as folhas
8 pés de
sal
2 c. chá de
malagueta (optioneel) cortada em rodelas
1
água
1000 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
400 g
vinagre
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 18 g

Calorieën 954 kJ / 228 kcal

Vetten 10 g

Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

#euficoemcasa 22 recepten
Portugal

Revista Abril 2017 25 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Borrego guisado com batatinha nova

55 min

Ensopado de cabrito

40 min

Feijoada

1 h 10 min

Favas guisadas

50 min

Sopa de bacalhau

40 min

Açorda alentejana de bacalhau

30 min

Bifes de cebolada

40 min

Guisado de borrego

13 h

Ensopado de borrego

1 h

Sopa de peixe alentejana

40 min

Grão à alentejana

1 h 15 min

Carne de porco em vinha d’alhos

48 h