Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Bergkäse, in Stücken
- 3 EL frische Rosmarinnadeln
- 150 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 50 g Wasser, kalt
- ½ TL Zucker
- 15 g frische Germ
- 1 - 2 Sardellenfilets, in Öl eingelegt, nach Geschmack
- 35 g Butter, in Stücken
- 115 g Sauerrahm
- 350 g Weizenmehl, glatt
- 1 ½ TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
- natives Olivenöl extra zum Einfetten und Beträufeln
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 5004 kJ / 1196 kcal
- Eiwitten
- 40 g
- Koolhydraten
- 150 g
- Vetten
- 48 g
- Vezels
- 13 g
Alternatieve recepten
Buttermilch-Walnuss-Brötchen
1h 15 min
Schafskäseterrine mit Kürbiskernpesto
1h 20 min
Fougasse mit Käse
2 Std. 35 Min
Grünkernbrötchen
10 Std.
Mozzarella gefülltes Fladenbrot
45 min
Fladenbrot Quattro Formaggi
40 min
Makrelen-Kresse-Aufstrich
10min
Nussbrioche
1h 30min
Rote-Rüben-Brot mit Mohn
1h
Astra-Schrippen
2 godz. 50 min
Sesam-Mohn-Cracker
40 min
Forellencreme
15min