Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- frische Petersilie, Blättchen abgezupft, zur Dekoration
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert (optioneel)
- 400 g Kohlrabi, geschält, in Stücken
- 500 g Erdäpfel, speckig, geschält, in Stücken
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 70 g Wasser
- 40 g Butter, in Stücken
-
50
g Crème fraîche
of 50 g Sauerrahm - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 675 kJ / 161 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Karfiol mit Paprikaragout und Haselnussbröseln
45 Min
Kohlrabi Kartoffel Ragout mit RUPP Camembert
35 Min
Cremekartoffeln mit Spinat
50 min
Krautfleckerl aus dem Ofen
1 Std.
Kümmelkraut mit Debrezinerkraken
40 Min
Möhren-Senfgurken-Ragout
45 Min
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40 Min
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
45 Min
Gekochtes Sauerkraut
50 min
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50 min
Rahmgemüse mit Wurstschüsserl
40 Min
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce
1 godz. 10 min