![Mexiko-Schnecken Mexiko-Schnecken](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1E0B165D-F7CF-4E1E-91D2-DC8FDEBDFE73/Derivates/e3ac9842-5de2-4196-91d8-3ea98663d17c.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Hefeteig
- 240 g Milch
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- ½ TL Zucker
- 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 40 g Öl
- 1 TL Salz
- ¼ TL Oregano, getrocknet
- ¼ TL Thymian, getrocknet
Hackfleischfüllung und Fertigstellung
- 150 g Gouda, in Stücken
- ½ Bund Koriander
- 1 Zwiebel, klein, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch, längs halbiert, entkernt
- 20 g Öl
- 200 g Rinderhackfleisch
- 100 g Mais aus der Dose, abgetropft
- 100 g Kidneybohnen aus der Dose, abgespült, abgetropft
- 30 g Tomatenmark
- 100 g Crème fraîche
- 1 TL Salz
- ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ¼ TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Pfeffer
- 20 g Paniermehl
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 687 kJ / 164 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 1.6 g
Alternatieve recepten
Bolognese-Pizza
1 Std. 45 Min
Käseecken
2 godz. 30 min
Käse-Salami-Twister
1 Std. 50 Min
Ajvar-Röllchen
2h 20 min.
Speck-Röstzwiebel-Knoten
1 Std.
Bubble-up-Pizza
1 Std. 40 Min
Knusprige Baconschnitten
3 Std. 40 Min
Pesto-Schleifen
2h 40min
Schinkenswirls
1 Std. 20 Min
Gefülltes Fladenbrot
1 Std. 40 Min
Pikanter Currywurstsalat
1 Std. 15 Min
Käse-Kräuter-Striezel
1 Std. 35 Min