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Käseecken zum Zupfen
Voorbereiding 40min
Totaal 1u. 50min
8 Portionen
Ingrediënten
Teig
-
Weizenmehl Type 550500 g
-
Wasser250 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
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Olivenöl50 g
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Salz1 ½ TL
-
Zucker1 Prise
Füllung und Fertigstellung
-
Bergkäse in Stücken50 g
-
Gouda in Stücken200 g
-
Frischkäse150 g
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Basilikum-Pesto50 g
-
Olivenöl zum Einfetten
-
Weizenmehl Type 550 zum Bearbeiten
-
Eigelb1
-
Milch2 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
17 g
Calorieën
2097 kJ /
501 kcal
Vetten
27 g
Vezels
2.5 g
Koolhydraten
46 g
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