Involtini di cotica al sugo

Involtini di cotica al sugo

4.6 9 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 10min

4 porzioni

Ingrediënten

Involtini

4 pezzi di cotenna di maiale pulita (9x16 cm circa)
4 pizzichi di sale
16 pinoli
24 pezzi di uvetta sultanina
20 g di pecorino grattugiato
1 spicchio di aglio senza anima e in quarti
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
4 pizzichi di peperoncino piccante in polvere (optioneel)

Sugo

1 spicchio di aglio senza anima
50 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
800 g di passata di pomodoro
200 g di acqua
1 cucchiaini rasi di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 97.3 g

Calorieën 3949 kJ / 944 kcal

Vetten 58.1 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 8.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gli Involtini 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Mezze maniche con fagioli e cozze

1u.

Salsiccia e cardoncelli

55min

Cannelloni di carne

2u.

Pasta ai frutti di mare (Bimby Friend)

35min

Spaghetti alle vongole (Bimby Friend)

40min

Salsiccia, patate e broccoli sottovuoto

3u. 55min

Spaghetti cozze e limone

55min

Penne risottate con le cozze

1u. 5min

Tagliatelle salsiccia e peperoni

35min

Cavatelli ai frutti di mare

1u.

Pasta integrale fagioli e cozze

1u.

Vermicelli aglio e olio

25min