Apparaten en Accessoires
Brandteig-Küchlein mit Früchten
Voorbereiding 40min
Totaal 1u. 15min
9 Portionen
Ingrediënten
Brandteig
-
Wasser150 g
-
Butter in Stücken80 g
-
Salz1 Prise
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Zucker2 TL
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Mehl120 g
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Eier3
Limettencreme und Fertigstellung
-
Zucker80 g
-
Limettenschale unbehandelt (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält4 Streifen
-
Frischkäse300 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
-
Obst (z.B. Erdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Pfirsiche, Aprikosen), in mundgerechten Stücken400 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
8 g
Calorieën
1370 kJ /
328 kcal
Vetten
22 g
Koolhydraten
24 g
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