Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Franzbrötchen-Stollen

Franzbrötchen-Stollen
4.8 145 beoordelingen
Voorbereiding 45min
Totaal 32u.
20 Scheiben
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Sultaninen
    200 g
  • Wasser
    30 g
  • Rum
    50 g
  • Zitronat
    75 g
  • Orangeat
    75 g
  • Mandeln
    200 g
  • brauner Zucker
    120 g
  • Zimt
    2 TL
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    250 g
  • Milch
    125 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Zuckerrübensirup
    1 EL
  • Ei
    1
  • Salz
    ½ TL
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    350 g
  • Puderzucker
    3 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Scheibe

Eiwitten 5 g
Calorieën 1353 kJ / 323 kcal
Vetten 17 g
Vezels 2.6 g
Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Stollen 12 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Stachelbeer-Streuseltaler

4.7(131)

1u. 45min

Mohn-Rugelach

4.4(45)

3u.

Leipziger Lerchen

4.8(90)

1u. 45min

Husarenkrapfen mit Dulce de Leche

3.9(28)

3u. 45min

Kaffee-Doppeldecker

3.7(84)

3u.

Schnelle Erdbeer-Tarte

3.7(64)

2u.

Bernsteintaler

4.6(103)

1u. 20min

Mediterrane Köstlichkeit – selbstgebackenes Brot im Tontopf

3.9(29)

2u. 45min

Rhabarber Curd

4.3(165)

40min

Tonkacreme mit Eierlikör

4.6(84)

15min

Tonka-Kipferl

4.6(218)

3u. 15min

Mango-Erdbeer-Tartelettes

4.6(23)

4u. 30min