Mohn-Rugelach

Mohn-Rugelach

4.5 42 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 3u.

48 Stück

Ingrediënten

Teig

Puderzucker und etwas mehr zum Bestäuben
40 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Mehl
280 g
Butter in Stücken
230 g
Frischkäse
230 g
Salz
1 Prise

Mohnfüllung

Mohn
100 g
Milch
130 g
Zucker
20 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Zitronenschale unbehandelt, fein abgerieben
1 TL

Fertigstellung

Mehl zum Bemehlen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 23 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 385 kJ / 92 kcal

Vetten 7 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 7 g

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