Rhabarber Curd
TM6 TM5

Rhabarber Curd

4.4 (153 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g Rhabarber, in Stücken (2 cm)
  • 4 - 5 Erdbeeren (kleine), gewaschen und entstielt
  • 70 g Wasser
  • 1 EL Zitronensaft
  • 100 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
    of 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 2 Eier
  • 4 Eigelb
  • 2 gestr. TL Speisestärke
  • 2 EL Wasser
  • 100 g Butter, in Stücken

Voeding
per 1 Schraubglas
Calorieën
3807 kJ / 909 kcal
Eiwitten
16 g
Koolhydraten
70 g
Vetten
63 g
Vezels
0.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten