Adobo al pastor

Adobo al pastor

4.8 42 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 10min

10 porciones

Ingrediënten

1 chiles anchos limpio e hidratado
2 chiles guajillo limpios e hidratados
2 chiles chipotles adobados
50 g de achiote
90 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
220 g de piña fresca en trozos
30 g de vinagre de manzana
70 g de jugo de naranja
30 g de aceite
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
1 clavo de olor
¼ cdita de comino en polvo
1 cdita de orégano

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 2 g

Calorieën 311 kJ / 74 kcal

Vetten 4 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

METATE & MOLCAJETE 62 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Gorditas de chicharrón

2u.

Sopa de tortilla

40min

Cochinita pibil

4u.

Tacos al pastor chilangos

40min

Birria de res estilo Jalisco

1u. 45min

Salsa de chile de árbol con cacahuate

20min

Pozole Rojo

1u. 30min

Tortas ahogadas

2u. 40min

Salsa verde de chile de árbol

10min

Salsa tampico

10min

Carnitas

50min

Salsa martajada

50min