Creme de espargos e vieiras

Creme de espargos e vieiras

5.0 6 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 doses

Ingrediënten

salsa só as folhas
5 g
miolo de vieira
500 g
Flor de sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
azeite
40 g
cebola cortada em pedaços
500 g
dentes de alho
2
vinho do Porto
20 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de galinha
água
400 g
espargos brancos limpos cortados em pedaços
300 g
sal
1 c. chá de
crème-fraîche
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1101.8 mg

Eiwitten 18.8 g

Calorieën 1249.7 kJ / 298.7 kcal

Vetten 15.7 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 4.4 g

Koolhydraten 20.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Janeiro 2017 29 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Creme de espargos verdes

50 min

Creme de cogumelos

20 min

Sopa de tomate

30 min

Creme de couve-flor com profiteroles de tomate seco

2 godz. 25 min

Vichyssoise de espargos

40 min

Creme de espargos com parmesão

30 min

Sopa de tomate e beringela

35 min

Vichyssoise de agrião

35 min

Creme de espargos com rolinhos crocantes

1 godz. 5 min

Sopa de cação

40 min

Sopa de tomate com manjericão

35 min

Creme de couve-flor

45 min