Creme de espargos e vieiras

Creme de espargos e vieiras

5.0 7 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 doses

Ingrediënten

salsa só as folhas
5 g
miolo de vieira
500 g
Flor de sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
azeite
40 g
cebola cortada em pedaços
500 g
dentes de alho
2
vinho do Porto
20 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de galinha
água
400 g
espargos brancos limpos cortados em pedaços
300 g
sal
1 c. chá de
crème-fraîche
100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1101.8 mg

Eiwitten 18.8 g

Calorieën 1249.7 kJ / 298.7 kcal

Vetten 15.7 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 4.4 g

Koolhydraten 20.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Janeiro 2017 29 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Creme de brócolos e amêndoa

35min

Creme de cogumelos

20min

Sopa de meloa

1u.

Sopa gratinada de feijão e cebola

45min

Creme de cogumelos

30min

Fricassé de camarão-tigre

35min

Vichyssoise de agrião

35min

Creme de espargos com rolinhos crocantes

1u. 5min

Aveludado de cebola e tomilho

40min

Bisque de marisco

45min

Creme de espargos com parmesão

30min

Creme de couve-flor

45min