Lasanha de beringela

Lasanha de beringela

3.9 32 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 55min

6 doses

Ingrediënten

Base

beringela cortada em fatias finas
600 g
sal
2 ½ c. chá de
cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
30 g
tomate cortado em pedaços
400 g
orégãos
1 c. chá de
peito de peru cortado em pedaços pequenos
500 g
mostarda à antiga
10 g

Molho

queijo parmesão (optioneel)
80 g
claras de ovo
3
requeijão light
250 g
leite magro
170 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1231.3 mg

Eiwitten 27.2 g

Calorieën 1176.1 kJ / 281.1 kcal

Vetten 13.1 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 13.9 g

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