Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 clavo de olor
- 1 pizca de orégano
- 1 pizca de semillas de comino
- 1 chile ancho, asado y sin semillas
- 1 chile guajillo, asado y sin semillas
- 1 chile chipotle, seco y sin tallo
- 50 g de jugo de naranja
- 35 g de cebolla, asada
- 1 diente de ajo
- 60 g de jitomate
- 1 cda de sal gruesa
- 20 g de manteca de cerdo
- 700 g de milanesa de cerdo
- 200 g de piña, en un mismo trozo
- aceite
- tortillas de maíz
- cilantro, picado finamente
- cebolla blanca, picada finamente
- limones, en cuartos
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 3793 kJ / 903 kcal
- Eiwitten
- 43 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 79 g
- Vezels
- 33 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pozole Rojo
1sa 30 dk
Carnitas
50 Min
Cochinita pibil
4 godz.
Tacos al pastor chilangos
40 dk
Tamales oaxaqueños
2h
Tamales rancheros
2h
Tacos de pollo al pastor
45 Min
Panuchos de cochinita pibil
35 dk
Carnitas de cerdo borrachas
1sa
Adobo al pastor
10 Min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Tamales de pollo y salsa verde
2h