Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 clavo de olor
- 1 pizca de orégano
- 1 pizca de semillas de comino
- 1 chile ancho, asado y sin semillas
- 1 chile guajillo, asado y sin semillas
- 1 chile chipotle, seco y sin tallo
- 50 g de jugo de naranja
- 35 g de cebolla, asada
- 1 diente de ajo
- 60 g de jitomate
- 1 cda de sal gruesa
- 20 g de manteca de cerdo
- 700 g de milanesa de cerdo
- 200 g de piña, en un mismo trozo
- aceite
- tortillas de maíz
- cilantro, picado finamente
- cebolla blanca, picada finamente
- limones, en cuartos
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 3793 kJ / 903 kcal
- Eiwitten
- 43 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 79 g
- Vezels
- 33 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Birria
1h
Tacos al pastor chilangos
40min
Sopa de tortilla
40min
Cochinita pibil
4 Std.
Pollo con ajonjolí
40min
Carnitas de cerdo borrachas
1h
Carnitas
50 min
Tamales de pollo y salsa verde
2h
Adobo al pastor
10min
Panuchos de cochinita pibil
35min
Birria de res estilo Jalisco
1 godz. 45 min
Tacos de pollo al pastor
45 min