Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mixed berry jam
- 1 lemon
- 500 g mixed berries, fresh (e.g raspberries, blackberries, blueberries) (see tip)
- 250 g raw sugar
- 1 vanilla pod, split lengthways, seeds scraped
Pastry
- butter for greasing
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 300 g plain flour
- 3 egg yolks
- 100 g sugar
- 1 pinch salt
- 150 g butter, chilled, cut into pieces
- 30 g milk, for brushing
- 30 g shredded coconut, toasted, to garnish (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1453 kJ / 346 kcal
- Eiwitten
- 4.3 g
- Koolhydraten
- 50.9 g
- Vetten
- 13.9 g
- Vezels
- 3.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lemon Ginger Sour
Geen beoordelingen
Rosti canapé cups with Thermomix cutter
40min
Miniroscón de Reyes (Spanish King’s Cakes)
3 godz.
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)
3 godz. 10 min
Biscuits aux fruits confits (Candied Fruit Cookies) Metric
1h 20min
Pistachio Cranberry Biscotti
2h
Dutch Baby Pancake
20min
Classic Yellow Cake
1h 30min
Magnolia Kitchen red velvet cakes with vanilla cream cheese icing
1h 15min
Steamed Crème Brûlée
4hod. 45min
Breakfast Scones
30min
Strawberry Shortcake
1h