Mousse fruits de la Passion

Mousse fruits de la Passion

3.6 20 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 2u. 30min

6 portions

Ingrediënten

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
250 g de jus de fruit de la Passion
1 blanc d'œuf
60 g de sucre glace maison
100 g de crème liquide entière très froide
4 fruits de la Passion

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 654 kJ / 156 kcal

Vetten 5.3 g

Vezels 4.5 g

Koolhydraten 25.7 g

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