Milchrahmstrudel

Milchrahmstrudel

3.2 28 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 30min

12 Stücke

Ingrediënten

Strudelteig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
380 g
Ei
1
Rapsöl
60 g
Wasser lauwarm
120 g
Essig
1 TL
Salz
½ TL

Füllung und Fertigstellung

Eier getrennt
5
Butter weich, in Stücken
120 g
Zucker
60 g
Vanillezucker selbst gemacht
2 EL
Salz
1 Prise
Quark
500 g
Schmand 24 % Fett
300 g
geriebene Zitronenschale
1 TL
Mehl
25 g
Vanillepuddingpulver
1 Pck.
Rapsöl
20 g
Sahne zum Übergießen
100 - 150 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 13 g

Calorieën 2024 kJ / 484 kcal

Vetten 30 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pirates Cooking 63 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Kaiserschmarrn

35min

Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker

45min

Reisauflauf mit Äpfeln

1u. 45min

Zwetschkenknödel mit Butterbröseln

1u.

Apfelauflauf mit Milchreis

1u. 15min

Apfelknödel mit Vanillesauce

1u. 40min

Topfenschmarrn ruckzuck

40min

Grießknöderl mit Nougatfülle

3u. 40min

Rohrnudeln

1u. 50min

Semmelschmarrn

1u.

Topfenpalatschinken

1u. 30min

Topfenstrudel

2u. 10min