Compatibele versies
Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa
- 140 g de harina de repostería
- 150 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 30 g de azúcar
- 130 g de agua
- 20 g de levadura prensada fresca
- 50 g de mantequilla Lurpak®
Vueltas
- 50 g de harina de fuerza
- 250 g de mantequilla en un bloque Lurpak®
Horneado
- 1 huevo
- 2 cucharadas de leche
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 1524 kJ / 565 kcal
- Eiwitten
- 4.69 g
- Koolhydraten
- 27.62 g
- Vetten
- 26.15 g
- Vezels
- 1.33 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 godz. 30 min
Rosquillas americanas (doughnuts)
2 Std. 10 Min
Palmeritas de hojaldre
1h 15min
Brioche danés (Brunsviger)
2 Std.
Dorayakis con anko
1ωρ.
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3 godz. 35 min
Brioche
8h
Masa de hojaldre clásica
7 Std.
Lazos de brioche y hojaldre
4h 20min
Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor
3 godz. 35 min
Croissant de masa brioche hojaldrada
6h 40min
Napolitanas de chocolate
6h 30min