Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 410 g de mantequilla fría
- 500 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
- 250 g de agua (a temperatura ambiente)
- 10 g de sal
- Voeding
- per 1100 g
- Calorieën
- 19961 kJ / 4475 kcal
- Eiwitten
- 52.8 g
- Koolhydraten
- 358.4 g
- Vetten
- 347.8 g
- Vezels
- 17.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Masa sablé con almendras (sin huevo)
45min
Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)
5h 30min
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3 godz. 35 min
Buñuelos rellenos de chocolate
5h
Hojaldre rápido
2h
Buñuelos de viento
1h
Pastelitos de miel marroquíes
1h
Ebi tempura (langostinos en tempura)
30min
Milhojas de merengue
1h 40min
Berlinesas rellenas de chocolate a la canela
1h 30min
Cañas de nata
30min
Croissant de masa brioche hojaldrada
6 Std. 40 Min