Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3.8 42 beoordelingen

Voorbereiding 1u. 10min

Totaal 3u. 35min

18 unidades

Ingrediënten

Masa hojaldrada

300 g de harina de repostería
400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
200 g de harina de fuerza
180 g de agua muy fría
1 cucharadita de sal

Formado y cocción

180 g de chocolate con leche
1 huevo batido (para pintar)
4 cucharadas de azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Natrium 269.9 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 1372 kJ / 328 kcal

Vetten 22.3 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 13.3 g

Koolhydraten 27.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Desayunos 11 recepten
Spanje

Desayunos 11 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Filloas

1u.

Masa de hojaldre clásica

7u.

Helado de caramelo

4u. 20min

Helado de yogur

6u. 15min

Croissants de mantequilla

5u. 30min

Galletas de chocolate y limón

1u. 30min

Lenguas de gato

40min

Besos de dama

1u.

Natillas de vainilla con merengue de leche y polvo de mandarinas

1u. 30min

Marquesa de chocolate

2u. 45min

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1u. 10min

Pan chino

1u. 15min