Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de queso cotija, en trozos
- 500 g de col blanca, en trozos
- 40 g de aceite
- 80 g de cebolla
- ½ cdita de sal fina
- 170 g de jitomate, en cuartos
- 160 g de puré de tomate
- 30 g de chile chipotle adobado, en puré
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- chalupitas
- crema ácida
- cebolla morada, fileteada
- cilantro, sólo las hojas
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1576 kJ / 375 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 405 mg
Alternatieve recepten
Caldo de habas con nopales
9 Std.
Tinga de setas
25min
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40min
Tacos de flor de Jamaica
1h
Barbacoa de hongos
30min
Pozole de setas
1h
Tostadas de setas
30min
Taquitos de huitlacoche
25min
Coctel de champiñones
20min
Hongos al pastor
20min
Entomatadas de jamaica
50min
Pancita de hongos
1h