Pain de campagne au levain

Pain de campagne au levain

Geen beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 28u. 10min

12 tranche

Ingrediënten

d'huile d'olive vierge extra
430 g de farine à pain
340 g de levain (levain de blé aux pommes), (voir Conseil)
225 g d'eau température ambiante
3 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
½ c. à soupe de sel
1 c. à thé de levure sèche active (optioneel)
farine à pain

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 tranche

Natrium 595.6 mg

Eiwitten 5.7 g

Calorieën 864.9 kJ / 206.7 kcal

Vetten 4.3 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 35.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

L'alchimie du levain sauvage 10 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Saucisses momifiées

3u. 25min

Petits pains mollets

2u. 15min

Challah

3u. 10min

Mantou (brioche vapeur chinoise)

Geen beoordelingen

Chausson aux pommes

Geen beoordelingen

Soleil de pizza à partager

Geen beoordelingen

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Geen beoordelingen

Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière

55min

Pains briochés vapeur à la ciboule

Geen beoordelingen

Mini panettone aux cerises

Geen beoordelingen

Petits pains à la vapeur au chorizo

Geen beoordelingen

Pain aux cinq graines

1u. 50min

Alles tonen

Alles tonen