Panzanella autunnale

Panzanella autunnale

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

6 porzioni

Ingrediënten

Crostini

150 g di pane vecchio di un giorno a cubetti (1-2 cm)
10 g di olio di oliva
2 pizzichi di sale

Vinaigrette

80 g di olio di oliva
40 g di succo d'arancia
40 g di aceto balsamico
¼ di cucchiaino di sale
20 g di mirtilli rossi, secchi
20 g di pistacchi al naturale, sgusciati
20 g di semi di girasole

Insalata

150 - 250 g di foglie di insalata varietà miste, a piacere
50 g di chicchi di melograno
200 - 300 g di barbabietole, cotte (circa 2 pezzi), a cubetti (1-2 cm)
100 g di formaggio feta sbriciolata
2 arance pelate con un coltello, sfilettate o tagliate a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 459 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 1492 kJ / 357 kcal

Vetten 24 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 31 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Verdura e frutta d'autunno 7 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Insalata di cavoletti di Bruxelles con pancetta e cranberry

1u.

Taboulé libanese (تبولة)

Geen beoordelingen

Bowl di quinoa con verdure verdi e salsa allo yogurt

50min

Insalata asiatica di verdure

Geen beoordelingen

Green Goddess Salad

Geen beoordelingen

Coleslaw al miso

20min

Insalata di cavolo rosso con fichi e Gorgonzola

20min

Insalata veloce di barbabietole

Geen beoordelingen

Insalata thailandese di anguria

50min

Scorza di anguria sott’aceto

Geen beoordelingen

Insalata di quinoa colorata

40min

Insalata di zucchine grigliate con condimento al limone e basilico

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen