Croquetas de salmón

Croquetas de salmón

4.7 101 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 9u. 15min

50 unidades

Ingrediënten

50 g de aceite de oliva
400 g de salmón fresco sin piel ni espinas
1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
100 g de mantequilla
30 g de cebolla
170 g de harina
800 g de leche entera a temperatura ambiente
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta negra molida
2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)
2 huevos batidos
200 g de pan rallado
300 - 400 g de aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 56.3 mg

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 366 kJ / 87 kcal

Vetten 5.6 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 5.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Omega 3 - Grasas saludables 10 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Empanadilla XXL con pisto y atún

2u. 10min

Tortillas canarias de carnaval

45min

Torrijas a la plancha

30min

Salsa chimichurri indiana

10min

Sangría de cava y frutas

15min

Canelones de ave Rossini

1u. 40min

Talos con chistorra a la sidra

1u.

Falso alioli (ligero)

5min

Riñones al jerez

1u.

Salsa cóctel

5min

Bocadillo de calamares fritos con alioli

1u.

Empanada de dátiles y beicon

1u.