Risoto de champanhe com camarão e vieiras

Risoto de champanhe com camarão e vieiras

4.6 66 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 doses

Ingrediënten

queijo parmesão
50 g
camarão c/ casca
400 g
água
800 g
sal
1 ½ c. chá de
vieiras
400 g
lima (raspa e sumo)
1
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
chalota
80 g
dentes de alho
3
manteiga
40 g
folha de louro
1
paprika
1 c. chá de
champanhe
200 g
200 g espumante
arroz p/ risoto
320 g
queijo mascarpone
100 g
Aneto q.b. p/ servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 47 g

Calorieën 3072 kJ / 737 kcal

Vetten 23 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 75 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Pastas e Risotos 71 recepten
Portugal

Faz o que te apetece 165 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Risoto preto com camarão

45 min

Risoto

30 min

Risoto de camarão, rúcula e cogumelos

30 min

Risoto jamaicano

45 min

Risoto de cogumelos com presunto

1 godz.

Risoto de laranja com pato

35 min

Risoto de açafrão e mexilhão

45 min

Risoto de abóbora, caril e camarão

1 godz. 20 min

Risoto

30 min

Risoto de espargos e açafrão

35 min

Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe

35 min

Risoto de camarão, espargos e açafrão

45 min