Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g água
- 2 c. chá de sal
- 80 g vinho branco
- 250 g cabeça e espinha de peixe cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 100 g bolbo de funcho cortado em pedaços
- 80 g cenoura cortada em pedaços
- 4 folhas de limoeiro
- 1 pé salva fresca
- 2 pés de hortelã
- 1 c. chá de pimenta rosa em grão
- 2 cravinhos
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 0 kJ / 9 kcal
- Eiwitten
- 0 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor
50 Min
Caldo de legumes
45min
Coxas de pato com molho de mirtilo e salteado de legumes
3 Std. 30 Min
Caldo de galinha - TM5
1h 5min
Robalos com feijão-verde
30 Min
Fumet de camarão
15min
Risoto de garoupa com manjericão
1 Std.
Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor
40min
Dourada com manjericão
40min
Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas
1 Std.
Caldo de legumes - TM5
30 Min
Cavala à tanoeiro - TM5
55 Min