Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g água
- 2 c. chá de sal
- 80 g vinho branco
- 250 g cabeça e espinha de peixe cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 100 g bolbo de funcho cortado em pedaços
- 80 g cenoura cortada em pedaços
- 4 folhas de limoeiro
- 1 pé salva fresca
- 2 pés de hortelã
- 1 c. chá de pimenta rosa em grão
- 2 cravinhos
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 0 kJ / 9 kcal
- Eiwitten
- 0 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Raia com molho de pitau
45 Min
Risoto preto com chocos
1 Std.
Coelho à moda do mediterrâneo
1 Std. 15 Min
Remoulade de aipo - TM6
10 min
Rabo de boi
16 Std.
Polvo no forno com risoto de grelos
1 Std. 40 Min
Pickles de curgete
360h
Pickles de cenoura
30 Min
Raia alhada
40 Min
Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera
2 godz. 5 min
Ceviche de robalo com leche de tigre
2h 15min
Doce de frutos vermelhos
45 Min