Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'eau
- 500 g de pomme de terre, émincée en rondelles (0,2 cm d'épaisseur)
- 500 g de potimarron, coupé en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de gingembre frais
- 20 g de beurre doux
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de lait
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 780 kJ / 186 kcal
- Eiwitten
- 3.8 g
- Koolhydraten
- 20.8 g
- Vetten
- 9.5 g
Alternatieve recepten
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1h 15min
Tarte au chou romanesco et au roquefort
1hod. 10min
Crumble de potiron et jambon
1hod. 10min
Gratin de brocoli au parmesan
1h 5min
Gratin de courge
1hod.
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1hod.
Gratin de blettes
1hod.
Gratin de potiron aux châtaignes
1hod. 10min
Lasagne courgettes, aubergines et tomates
1h 15min
Lasagnes à la fondue de poireaux
1hod.
Chou-fleur en soufflé
55min
Gratin de courgette aux lardons
40 min