Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 900 g de poulet, désossé et sans peau (cuisses et hauts de cuisse), coupé en morceaux
- 4 gousses d'ail
- 40 g d'olives noires dénoyautées
- 6 pétales de tomate confite à l'huile, coupés en 3-4 morceaux
- 1 citron confit, détaillé en dés
- 50 g de concentré de tomate
- 50 g d'huile d'olive
- 4 brins de coriandre fraîche, ciselés
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2231 kJ / 533 kcal
- Eiwitten
- 62 g
- Koolhydraten
- 16.8 g
- Vetten
- 33.8 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1h 30min
Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes
1h 55 min
Tajine de lotte au citron confit
1h 35min
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55min
Porc vindaloo
2h 30min
Riz Biryani
45min
Tajine de poulet aux légumes de printemps
1h
Pastilla au canard, abricot et pignon de pin
50min
Aubergines farcies à l'orientale
1h 15min
Agneau confit aux pruneaux
1 Std. 40 Min
Poulet aux citron et amandes
1h 5min
Biryani de poulet
55min