Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Lievito madre

Lievito madre
3.9 59 beoordeling
Voorbereiding 5min
Totaal 72u. 15min
250 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Lievito madre
  • 200 g di farina tipo 1
  • 120 g di acqua
  • 1 cucchiaino di yogurt naturale non zuccherato
1° Rinfresco
  • 50 g di acqua
  • 100 g di farina tipo 1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 250 g

Eiwitten 44.4 g
Calorieën 5719 kJ / 1367 kcal
Vetten 3.2 g
Vezels 9.6 g
Koolhydraten 309.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pane e panini 61 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Grissini con esubero di lievito madre

4.6(47)

5u. 5min

Pasta all'uovo

4.8(324)

1u.

Ricotta

3.1(114)

5u. 30min

Rosette

3.8(39)

5u. 20min

Pagnotte integrali con lievito madre

4.6(33)

4u.

Fette biscottate

4.0(68)

5u. 50min

Pane pugliese

4.7(90)

29u. 20min

Pane toscano con lievito madre

4.3(32)

5u.

Pancarrè

4.8(170)

5u.

Piadina con esubero di lievito madre

4.9(65)

1u. 50min

Il pane di Altamura

4.4(78)

4u.

Pagnotta casereccia

4.7(165)

5u. 10min