![Crostata di ricotta e mirtilli Crostata di ricotta e mirtilli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FAAE5BAB-0067-4F80-BB28-69FD0F34AA4F/Derivates/C39A6162-A3AD-4228-B25C-B1660E77AA4B.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta frolla
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza e il succo
- 100 g di zucchero
- 300 g di farina
- 100 g di burro morbido a pezzi
- 1 uovo
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Ripieno
- 250 g di mirtilli, lavati e asciugati
- 80 g di zucchero
- 300 g di ricotta di pecora
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1217 kJ / 291 kcal
- Eiwitten
- 6.6 g
- Koolhydraten
- 37.3 g
- Vetten
- 13.9 g
- Vezels
- 1.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crostata classica alla frutta mista
1h 20min
Plumcake sciroppato
55min
Crostata con crema di ricotta e pere caramellate
45min
Crostata di mele
1 godz. 5 min
Crostata di frutta secca e miele
1ч. 10 мин.
Torta di mele
1h
Torta di mele e nocciole
1h
Plumcake al limone e mirtilli
4h
Crostata mele e cannella
1h 20min
Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco
1h
Crostata bigusto
1 godz. 55 min
Plumcake alle mele
1h