Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen

Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen

4.1 542 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 Portionen

Ingrediënten

Putenbrust im Serranomantel

Putenbrust, ohne Haut
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen des Fleischs
½ TL
Pfeffer zum Würzen
Salbei abgezupft
4 Stängel
Serrano-Schinken
4 Scheiben
Wasser
500 g
Kartoffeln klein (z.B. Drillinge), gut abgebürstet, ungeschält, halbiert
700 g
Kräutersalz
1 ½ TL

Tomatengemüse

Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
20 g
Cherry-Tomaten
400 g
Kräutersalz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Balsamico, dunkel
20 - 30 g
Honig
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 36 g

Calorieën 1514 kJ / 361 kcal

Vetten 9 g

Vezels 3.7 g

Koolhydraten 32 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 recepten
Duitsland

Viva Varoma! 10 recepten
Duitsland

Viva Varoma! 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis

1u. 10min

Orangen-Pute mit Kartoffeln und Kohlrabi

40min

Schweinefilet im Zucchinimantel

1u. 15min

Hähnchenfilet mit Balsamico-Tomaten und Kartöffelchen

40min

Putenmedaillons mit Mozzarella und Basilikumsauce

3u.

Wildreis-Risotto mit Pute und Kirschtomaten

45min

Hähnchen mit Reis und asiatischem Gemüse

1u.

Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Gemüse und Curryreis

2u. 10min

Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce

3u.

Hähnchen-Paprika-Souvlaki mit Reis

1u. 5min

Puten-Speck-Rouladen mit Kartoffeln und Zwiebel-Senf-Sauce

1u. 25min

Rinderfilet im Speckpäckchen

50min