Bicchierini prosciutto e melone

Bicchierini prosciutto e melone

4.4 9 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 25min

10 porzioni

Ingrediënten

Cialdine di Parmigiano reggiano

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
5 g di semi di anice

Briciole di prosciutto crudo

200 g di prosciutto crudo a pezzi (2 cm)

Sorbetto al melone

500 g di melone cantalupo maturo, la polpa a cubetti precedentemente congelati
20 g di vino Porto bianco

20 g di vino bianco, fruttato e dolce
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 albume

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8 g

Calorieën 330 kJ / 78 kcal

Vetten 3 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aperitivi al cucchiaio 10 recepten
Italië

Un sorso di freschezza 83 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Tartellette sfiziose ai formaggi

50 Min

Aperitivo agrodolce

10 Min

Stelle di mare

30 Min

Bicchierini ai tre peperoni

55 Min

Mini cheesecake al pomodoro

3 Std. 25 Min

Bellini

10 Min

Flan di funghi porcini

1 Std.

Tortino di uova e quartirolo con spinaci

40 Min

Cheesecake al pesto genovese

9 Std.

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1 Std. 10 Min

Soufflé al formaggio

55 Min

Cocktail alla frutta

10 Min