Pane per hamburger

Pane per hamburger

4.4 95 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 20min

4 pezzi

Ingrediënten

90 g di latte
4 - 5 gocce di succo di limone spremuto fresco
190 g di farina manitoba
90 g di farina per torte + q.b. per infarinare
40 g zucchero
1 cucchiaini rasi di sale
1 uovo
1 tuorlo
15 g di burro a temperatura ambiente
5 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 albume leggermente sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 11.16 g

Calorieën 1513 kJ / 362 kcal

Vetten 8.01 g

Vezels 2.53 g

Koolhydraten 61.28 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby burger 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Mantovanine

2u. 45min

Piadina romagnola

15min

Panini al latte

4u. 50min

Pita

4u.

Ciabattine veloci

3u. 10min

Ciabatte (di Luca Montersino)

14u. 15min

Panini all'olio

3u. 10min

Focaccia classica ad alta idratazione

5u.

Buns (panini classici per hamburger)

4u. 35min

Bretzel (di Luca Montersino)

3u.

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4u. 55min

Tigelle

3u. 50min