Granizado de pomelo con Campari

Scones de suero de leche con queso fresco

Turrón de frutos secos

Masa quebrada (sin azúcar, sin gluten y sin lácteos)

Sabayón clásico (Espesar)

Escabeche de berenjenas con mejillones

Masa sablé con almendras (sin huevo)

Masa sablé con cacao

Scones sin gluten

Masa sablé sin gluten

Tartaletas de masa sablé con chocolate y fresas

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa