Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 630 g Wasser
- 90 g Milch
- 15 g frische Germ
- ¾ TL Zucker
- 340 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 25 g Olivenöl und etwas mehr
- 3 ¼ TL Salz
- 2 Melanzani (à 250-300 g)
- 200 g Zucchini, in dünnen Scheiben (ca. 5 mm)
- 100 g gelber Paprika, in dünnen Streifen (ca. 5 mm)
- 50 g Champignons, frisch, in dünnen Scheiben (ca. 5 mm)
- 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 300 g Halloumi-Käse, in 6 Scheiben geschnitten
- 2 EL frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 10 g Frischkäse
- 1 EL Zitronensaft
- 6 grüne Salatblätter
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 2039 kJ / 488 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Mexican Bowl mit Fladenbrot
1 Std. 15 Min
Burrito mit Hack-Bohnen-Füllung und Avocado
2 Std. 45 Min
Süßkartoffel-Kumpir
1ωρ. 30 λεπτ.
Oliven-Feta-Knödel mit Tomatensauce
2h
Israelische vegetarische Pitas (sabich)
40 Min
Quesadilla mit Gurken-Tomaten-Relish
1ωρ. 30 λεπτ.
Chorizo Quesadillas mit Guacamole
25 Min
Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip
45 Min
Knuspriger koreanischer Tofu
1u. 20min
Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta
1h 45min
Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce
50 Min
Süßkartoffeln mit mexikanischer Füllung
1ωρ. 30 λεπτ.