Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g di lievito madre
- 125 g di latte
- 1 cucchiaino di miele
- 250 g di farina tipo 1 + q.b.
-
1
cucchiaino di strutto
of 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva - 1 cucchiaino di sale
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 1092 kJ / 261 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 49 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pancarrè
5 Std.
Pan brioche allo yogurt
5h 15min
Mantovanine
2h 45 min.
Ciriola romana
10u. 50min
Pane toscano con lievito madre
5 Std.
Piadina romagnola
15 min
Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)
2h 15 min
Grissini con esubero di lievito madre
5h 5min
Lievito madre
72u. 15min
Corona bordolese
5 Std. 20 Min
Pagnotte integrali con lievito madre
4 Std.
Il pane di Altamura
4 Std.