Knusprige Focaccia
TM6 TM5

Knusprige Focaccia

4.3 (73 beoordelingen)

Ingrediënten

Teig

  • Olivenöl zum Einfetten
  • 200 g Hartweizengrieß
  • 350 g Wasser, lauwarm
  • 15 g frische Hefe (⅓ Würfel Hefe)
    of ½ Pck. Trockenhefe
  • 1 TL Zucker
    of 1 TL Backmalz
  • 2 TL Salz
  • 400 g Weizenmehl Type 550

Belag

  • 60 g natives Olivenöl
  • 400 g Eiertomaten, in Scheiben (4 mm)
  • 1 Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben
  • 1 EL Oregano, getrocknet
  • 1 Prise Salz

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
1862 kJ / 445 kcal
Eiwitten
12 g
Koolhydraten
79 g
Vetten
11 g
Vezels
4.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten