Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 465 g di latte intero
- 115 g di panna (min. 30% di grassi)
- 175 g di zucchero
- 35 g di amido di mais (maizena)
- 35 g di amido di riso
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 175 g di tuorli
- Voeding
- per 1 Ricetta completa
- Calorieën
- 9075 kJ / 2169 kcal
- Eiwitten
- 45.9 g
- Koolhydraten
- 270.3 g
- Vetten
- 107.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20 Min
Crema al burro al cacao
10 Min
Crema pasticcera
15 Min
Pan di Spagna
1 godz. 50 min
Pandoro
12klst
Il nuovo cheesecake di Luca Montersino
3 Std. 30 Min
Bon bon con liquore all'arancia
2h 20 min
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25 Min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 Min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20 Min
Bignè alla crema al limone con pinoli e caramello
4 godz.
Crema chantilly
35 Min