Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 2 rote Paprikaschoten, geviertelt (ca. 200 g)
- 1 gelbe Paprikaschote, geviertelt (ca. 100 g)
- 2 Karotten, in Stücken (ca. 100 g)
- ¼ TL Chiliflocken, getrocknet
- 20 g Butter, etwas mehr zum Anbraten
- 400 g Wasser, ggf. etwas mehr zum Verdünnen
- 50 g Weißwein (optioneel)
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - ½ - 1 TL Salz
- ½ TL Oregano, getrocknet
- ½ TL Basilikum, getrocknet
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Prise Muskat, gemahlen
- 2 Scheiben Brot, in Würfeln (1 cm)
- 20 g Crème fraîche
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 662 kJ / 158 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kartoffel-Lauch-Suppe (XXL)
1 Std.
Kohlrabi-Erbsen-Cremesuppe mit Radieschen
35 Min
Karotten-Ingwer-Suppe
45 Min
Selleriesuppe mit Kurkuma & RUPP Emmentaler
35 Min
Kichererbsensuppe mit Blattspinat
35 Min
Kohlrabicremesuppe mit Kresse
35 Min
Curry-Kürbissuppe mit Karottenstroh
40 Min
Paprikaschaumsuppe mit RUPP Enzian Emmentaler
30min
Kürbissuppe mit Paradeiser
30min
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25 Min
Erdäpfel-Lauch-Suppe mit Brotchips
40 Min
Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze
25 Min