![Albóndigas agridulces con arroz de coliflor Albóndigas agridulces con arroz de coliflor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/23FF0570-EDD4-4C1E-BE49-061BFE8F2C68/Derivates/E997FB0D-A91B-4308-9084-C04032F95DD2.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Arroz de coliflor
- 500 g de ramilletes de coliflor (sin tallo)
Albóndigas
- 150 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 500 g de carne picada de ternera
- 25 g de pipas de girasol (optioneel)
- 20 g de harina
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Salsa agridulce
- 200 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de agua
- 100 g de azúcar moreno
- 100 g de vinagre
- 100 g de tomate frito estilo casero
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de maicena
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1839 kJ / 440 kcal
- Eiwitten
- 28.27 g
- Koolhydraten
- 36.48 g
- Vetten
- 20.02 g
- Vezels
- 5.21 g
Alternatieve recepten
Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras
40 Min
Berenjenas al ajillo
50 Min
Pizza de coliflor
40 Min
Hamburguesas de pavo con orejones y avena
20 min
Hamburguesas de atún
3 godz. 40 min
Dip de mantequilla de cacahuete con yogur
40 Min
Hamburguesa de pollo de corral
1 Std.
Ensalada de lombarda, quinoa y salchichas vegetarianas
35min
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40 Min
Hamburguesas de steak tartar para dos
10 min
Tortitas de desayuno de avena y claras
30min
Minipizzas de coliflor y queso con tomate (sin gluten)
1 Std.