Compatibele versies
Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g manteiga
- 100 g pera-rocha c/ casca
- 50 g chalota
- 2 ½ c. chá de sal
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 500 g lombinho de porco
- 1 pé de alecrim
- 1000 g água
- 250 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos (1-2 cm)
- 250 g bolbo de aipo cortada em pedaços pequenos
- 100 g natas
- 1 pitada de noz-moscada
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3698.2 kJ / 883.9 kcal
- Eiwitten
- 58.3 g
- Koolhydraten
- 46.8 g
- Vetten
- 52.2 g
- Verzadigd vet
- 30.1 g
- Vezels
- 7.5 g
- Natrium
- 3215.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lombinhos de porco com redução de vinho do porto
40 Min
Espetadas de frango com mel e puré com manjericão
1h 20min
Peitos de frango com espumante e legumes gratinados
1 Std. 5 Min
Lombinhos de porco com mostarda
14ωρ.
Medalhões de porco com manga
40 Min
Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola
1h 20min
Frango de fricassé
30min
Lombinho en croûte
10h 15min
Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos
1 godz. 35 min
Lombinhos de porco com frutos silvestres
11 godz.
Borrego mediterrânico
10 Std.
Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão
1 Std.