![Galette de blé noir au beurre de sardine Galette de blé noir au beurre de sardine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4FE2283A-4559-4A78-92FD-9934834B8B7E/Derivates/3B9298B6-B15E-436A-90D3-5D2A3B2F674B.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de farine de sarrasin
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel
- 300 g de lait demi-écrémé
- 250 g d'eau
- 1 citron jaune non traité, jus et zeste
- 70 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 bouquet de persil frais
- 135 g de sardines à l'huile, égouttées (2 boîtes)
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1274 kJ / 305 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 17 g
Alternatieve recepten
Sauce beurre blanc
20 min
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45 min
Pâte à galette
1h 15min
Gaufres au blé noir et petits légumes
1h 50 min
Galette saucisse fromage
35 min
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1 godz. 10 min
Galettes aux champignons et crème de soja
1 Std. 30 Min
Mille-galettes de blé noir
35 min
Galette de sarrasin moules et fondue de poireau
45 min
Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette
40 min
Galettes aux poireaux, œuf et comté
1h 50 min
Galettes complètes
45 min