Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de farine de sarrasin
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel
- 300 g de lait demi-écrémé
- 250 g d'eau
- 1 citron jaune non traité, jus et zeste
- 70 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 bouquet de persil frais
- 135 g de sardines à l'huile, égouttées (2 boîtes)
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1274 kJ / 305 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 17 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel
30 dk
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1h 10min
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48h
Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
2 Std.
Galettes complètes
45 Min
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45 Min
Gaufres au blé noir et petits légumes
1 Std. 50 Min
Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette
40 dk
Pâte à galette
1sa 15 dk
Galette de sarrasin moules et fondue de poireau
45 Min
Crumble pommes-sarrasin, glace au lait ribot
4 Std.
Galette saucisse fromage
35 dk