Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

4.3 36 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 30min

6 porcji

Ingrediënten

Ciasto

250 g mąki pszennej
150 g masła schłodzonego, pokrojonego na kawałki
1 jajko
½ łyżeczki soli

Nadzienie

200 g świeżego sera owczego (bundzu) pokrojonego na kawałki
200 g bryndzy pokrojonej na kawałki
200 g sera gouda pokrojonego na kawałki
180 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 jajka
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
50 g żurawiny, suszonej
sól do smaku (opcjonalnie)
mąka pszenna do oprószenia blatu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 971.4 mg

Eiwitten 27.1 g

Calorieën 3291 kJ / 786.6 kcal

Vetten 57.2 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 36.2 g

Koolhydraten 42 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX 20 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Waniliowy napój ryżowy

1 h

Empanadas z topinamburem i serem cheddar

1 h 30 min

Pasta z cukinii i czosnku

55 min

Lody migdałowe (bez cukru)

12 h 45 min

Żujki z mango

4 h 40 min

Koncentrat bulionu azjatyckiego

1 h 25 min

Granola wytrawna

1 h 35 min

Majonez curry

10 min

Clafoutis z wiśniami na mleku migdałowym

3 h 20 min

Bliny z musem koperkowym i łososiem

1 h 10 min

Karmelizowany por

20 min

Placki z otrębów owsianych

2 h 40 min