Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
Ingrediënten
Hackbällchen mit Brokkoli und Reis
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Zwiebel groß, halbiert1
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Petersilie abgezupft4 Stängel
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gemischtes Hackfleisch500 g
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Brötchen glutenfrei (siehe Tipp), in Wasser eingeweicht und gut ausgedrückt1
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Salz1 TL
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Paprika edelsüß1 TL
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Paniermehl glutenfrei (siehe Tipp)3 EL
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Ei1
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Senf1 EL
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Brokkoliröschen600 g
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Wasser1200 g
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1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Reis parboiled250 g
Currysauce
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Sahne100 g
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Speisestärke30 g
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Curry2 TL
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Salz1 TL
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Pfeffer2 Prisen
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Zucker1 Prise
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Zitronensaft10 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
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